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青海:盛装打包食物必须用可降解餐盒

时下，出去吃饭将剩余食物打包带走已渐渐成为大家的一种习惯，这不仅体现出大众自觉节约资源意识的提高，也是社会进步的表现。但是，在大家进行剩余食物打包时却发现，盛具是个大问题，有的餐厅在使用可电动绞盘降解的一次性餐盒，有的却依然在使用一般的养料袋或一次性发炮养料餐盒。

食物打包装备仪器档案是记载和反应实验仪各种器械装备和仪器仪表的结构、性能、使用方法和运行保养状态的档案材料盛具不规范

近日，市民李先生在位于省城东大街的“袁记口口香”时饭时，饭后要求服务员将锅中剩余的食物打包，于是服务员拿出市场上常见的一般的塑料袋为其盛装。李先生认为将热的食物放进塑料袋里，塑料袋会散发出对人体有害的物质，因此坚决要求用可降解餐盒。但服务人员却告诉他，可降解餐盒不能用，要打包只能用塑料袋。

为此采访了“袁记口口香”。该餐厅的刘经理告诉，餐厅一直以来都不允许顾客将剩余的熟食打包带走，所以没有准备餐将再生塑料利用于建筑材料中可以到达相应的标准, 并且能够取得良好的力学和物理性能,因此在建筑工程中的利用将会愈来愈广泛, 发展再生塑料改性建材具有非常广阔的前景盒，只准备了塑料袋以便顾客将未经煮熟的食物打包带走。如果顾客要将从锅里捞出的熟食带走，一般情况下也就只能用塑料袋了。

在走访省城餐饮市场时发现，不少餐厅尤其是小吃摊点，在给客人打包时不管食物是凉的还是热的，一律用塑料袋打包，有的甚至还在用不能降解的一次性发泡塑料餐盒。

盛装打包食物须用可降解餐盒

在采访中了解到，发泡塑料餐盒在自然环境中要200年左右才能降解，如果随意丢弃，会给蚊子、苍蝇和细菌的生存繁殖提供便利条件，而进行焚烧则会产生许多有毒气体污染大气，入土掩埋，则不仅会妨碍植物根系的生长，改变土质，还有可能对地下水造成污染。为此，1999年1月22日，国家就已经下发规定要求在2000年底前淘汰一次性发泡塑料餐盒。

针对某些餐厅、小吃摊点用塑料袋或一次性发泡塑料餐盒做为食物盛具的行为，采访了西宁市卫生监督所。该所一工作人员告诉，现在市面上销售和使用的塑料袋，绝大多数是一些小型企业或家庭作坊生产的，有相当数量是再生塑料制品，即由废旧塑料、工业废弃物等加工制成的，颜色大都集成块较为浑浊，有的还出现小黑点，手感发黏且有浓重的塑料味，没有经过任何消毒处理，含有大量肉眼无是中国汽车行业转型的窗口期法看到的病菌。另外，有的生产者为避免废旧塑料制成的薄膜袋偏黑而影响销售，还加入了一些稳定剂，由于其主要成分是硬脂酸铅，当食品温度超过60摄氏度时，塑料袋中的铅等物质就会溶入到食品中污染食物，造成人体积蓄性铅中毒，从而严重汽车头枕危害人体健康，长期使用无异于慢性食物中毒。因此，使用塑料袋盛装食物是不正确的，食物打包必须用可降解餐盒。

信息来源：西海商报